Nel 2012 ricorre il centenario della nascita di Nicolao Chialva, profondo conoscitore dell’arte di coltivare e distillare Menta piperita, fu un grande innovatore che contribuì in modo significativo allo sviluppo delle Piante Officinali coltivate a Pancalieri e in Piemonte. Al suo ingegno si devono le invenzioni della prima agevolatrice semi-meccanica per il trapianto della Menta […]
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