ChialvaMenta all’Evento di Primavera
nel cuore di Pancalieri

Di grande interesse è stato l’Evento di Primavera a Pancalieri, nella sua prima edizione. Un’occasione in più per brindare con i nostri affezionati estimatori, che tutto l’anno scelgono la naturalità e la qualità ChialvaMenta.

Liquore di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta è raccontato da Alessandra Piubello in Menta da sempre su L’Espresso in edicola oggi.

Franco Chialva è stato docente del primo corso dedicato alle Piante Officinali presso l’ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) di Costigliole d’Asti, nell’ambito del progetto Alcotra – Officina Aromataria. L’ICIF, definito come vera e propria Accademia Gastronomica delle Belle Arti, offre a oltre 250 chef e giovani cuochi provenienti da Cina, Giappone, Corea, Russia ed […]

Particolare attenzione alla divulgazione tecnica e scientifica ma anche alla storia delle pratiche colturali di famiglia, durante gli incontri ChialvaMenta al Salone Internazionale del Gusto 2014 di Torino. Grande interesse per le conferenze e le degustazioni ChialvaMenta ospitate negli spazi istituzionali della Camera di Commercio di Torino e di Confagricoltura, che hanno invitato Chialva come […]

L’incontro di ChialvaMenta con Aqua Cristallina fa di Pancalieri il primo paese in Italia a poter usufruire di una casetta dell’acqua a Km zero che eroghi anche acqua e menta, il bere più tipico e dissetante legato alla tradizione pancalierese e piemontese. Sciroppo di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta è stato scelto da Aqua Cristallina […]

L’Azienda Agricola Chialva è invitata, nella storica cornice del Castello di Racconigi, a partecipare, come azienda piemontese leader della filiera Piante Officinali, al progetto Alcotra – Officina Aromataria, coordinato dall’Associazione Le Terre dei Savoia. Chialva è parte integrante di questo progetto europeo volto alla creazione di un sistema produttivo territoriale Italia – Francia dedicato alle […]

ChialvaMenta è invitata a partecipare come Mistery Sponsor alla Coppa del Mondo della Gelateria tenutasi nella storica sede di Rimini Fiera, durante la trentacinquesima edizione di Sigep, la fiera più vasta e completa al mondo nel settore dolciario.                                   […]

Grande apprezzamento per ChialvaMenta al Grand Hotel Billia di Saint-Vincent in occasione del Concorso Nazionale Aibes. Durante questo splendido evento sono stati presentati Liquore e Sciroppo di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta, degustati in purezza e in freschissimi cocktail.

ASSOMENTA – Associazione Coltivatori, Distillatori e Produttori di Menta piperita di Pancalieri è nata per dar seguito alla richiesta della Provincia di Torino di costituire formalmente un’associazione che fosse rappresentativa della Menta piperita di Pancalieri. La Provincia di Torino ha costituito un’associazione di secondo livello tra le associazioni che partecipano alla formazione del Paniere dei […]

Franco Chialva incontra i giovani delle scuole superiori nella conferenza tenutasi all’Oval – Lingotto Fiere di Torino. Le tematiche relative alla coltivazione e distillazione della Menta piperita di Pancalieri e delle Piante Officinali sono descritte con cenni storici, tecnici e scientifici, in un coinvolgente percorso che si snoda lungo quasi due secoli di storia. Al […]